Салат з куркою, грибами та огірками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Універсальний салат із куркою, грибами та свіжими огірками. Така закуска стане актуальною як для святкового столу, так і просто на кожен день. Дуже вдалий підбір інгредієнтів робить салат ситним. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе відварне розбираємо на волокна. Огірки миємо, а потім нарізаємо тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Щоб надати салату гарний вигляд, використовуйте круглу форму з порожнім дном. Змастіть стінки форми майонезом, поставте її на широку тарілку. Викладіть куряче філе, обиллю змастіть його майонезом.
- 3
Крок 3
Зверху викладаємо мариновані опеньки.
- 4
Крок 4
Викладіть огірки, змастіть їх майонезом.
- 5
Крок 5
Верш салату прикрасьте корейською морквою. Збоку посипте тертим сиром. Поставте форму зі салатом у холодильник на кілька годин. Потім акуратно зніміть форму та подавайте салат до столу.