
Салат з куркою та гранатом
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Гранат — дуже корисний фрукт, містить амінокислоти для нормального розвитку та здоров'я мозку. Зерна граната не тільки прикрашають салат, а й додають свіжості та солодості. Салат можна доповнити іншими овочами та зеленню, наприклад: грибами, цибулею, капустою тощо. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Мию шпинат і базилік, обсушені їх і рву великими шматками. Перекладаю зелень у велику миску.
- 2
Крок 2
Для заправки: в миску вливаю олійну оливкову олію, бальзамічний оцет, додаю куркуму та подрібнений часник, перемішую.
- 3
Крок 3
Курку дрібно нарізаю ножем і викладаю в салатник, додаю зерна гранату та дрібно нарізаний цибулю-шалот.
- 4
Крок 4
Заправляю салат підготованим раніше соусом, за смаком солю, перчу та перемішую.
- 5
Крок 5
Викладаю салат на тарілку, можна прикрасити цілими листочками базиліка.