Салат із куркою та ананасами в тарталетках
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Тарталетки використовую вже готові, купую вафельні, проте можна приготувати їх і самостійно (наприклад, сирні, пісні). Поєднання ананаса та курки дуже сподобалося всім гостям, а подача в тарталетках виявилася дуже зручною та практичною (особливо, якщо готуєтеся до фуршету). Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куриця в мене вже варена, тому нарізаю її невеликими кубиками і кладу в каструлю. Консервовані ананаси нарізаю кубиками і додаю до курки.
- 2
Крок 2
2. Твердий сир натираю на великій тертці і кладу в каструлю, горіхи дрібно нарізаю ножем і додаю в каструлю, трохи залишаю для прикрашання.
- 3
Крок 3
3. Варені яйця очищаю і нарізаю кубиками, часник очищаю і подрібнюю за допомогою дрібної тертки, додаю всі інгредієнти до решти продуктів.
- 4
Крок 4
4. Додаю за смаком сіль і чорний мелений перець, кладу трохи майонезу, добре все перемішую.
- 5
Крок 5
5. Готовим салатом наповнюю тарталетки, прикрашаю дрібно нарізаними грецькими горіхами та зеленню, подаю до столу одразу.