Салати
Салат із кукурудзою, чилі та крабовим м'ясом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Нагріти 1 чайну ложку масла в невеликій сковороді на середньому вогні. Додати кукурудзу та смажити до м’якості, близько 3 хвилин. Зняти з вогню. Додати нарізаний цибулю. Охолодити. Збити разом лимонний сік і цукор. Додати решту 1 столову ложку плюс 2 чайні ложки масла. Добре перемішати. Змішати кукурудзяну суміш, чилі, крабове м’ясо та базилік. Акуратно перемішати з лимонним соусом, посмакувати сіллю та перцем. Накрити кришкою та поставити в холодильник щонайменше на 30 хвилин (або до 2 годин). Прикрасити салат листям базиліка та подавати охолодженим.