Салат з креветками та сушеними томатами
Опис
Це просто чудовий легкий салат із незвичайним поєднанням продуктів. Спробуйте приготувати, і цей салат стане вашою коронною стравою. Зараз ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Готуємо в'ялені помідори. Розріжте овоч на великі скибочки. Потім рівномірно викладіть шматочки у форму для випікання, полити олією з оливок. Далі посипте травами та випікайте протягом 2 годин при температурі 130 градусів. В'ялені помідори готові!
- 2
Крок 2
Тепер починайте готувати основну страву — наш салат. Підготуйте креветки, попередньо розморозивши та очистивши їх. Розігрійте сковороду разом із соєвим соусом та оливковою олією. Викладіть креветки на сковороду, смажте 2 хвилини.
- 3
Крок 3
Покладіть на тарілку великі шматки листя салату (можна відривати руками). Потім наріжте сушеними томатами, викладіть їх на листя салату. Далі додайте смажені креветки. Зверху наріжте дрібно шматочки зеленої цибулі та залейте все це лимонним соком й оливковою олією. Посоліть і акуратно перемішайте, не чіпаючи листя салату.
- 4
Крок 4
Для прикраси використовуйте варені половинки перепелиних яєць. Подавайте салат на плоскому блюді.