Салат із креветками та сиром
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Смачний вітамінний салат із незвичайною кисло-солодкою заправкою. Тим, хто не любить руколу, можна замінити її на листя зеленого салату. Такий салат цілком замінить вечерю тим, хто слідкує за фігурою. Готувати такий салат зовсім не складно, адже рецепт приготування салату з креветками та сиром дуже простий. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Креветки очищаємо від панцира.
- 2
Крок 2
Обсмажуємо очищені креветки на сковороді з рослинною олією по 2 хвилини з кожного боку.
- 3
Крок 3
Листя рукколи миємо і прибираємо зайву вологу рушником. Викладаємо листя в салатницю.
- 4
Крок 4
Моцарелу нарізаємо на невеликі шматочки.
- 5
Крок 5
Помідори черрі миємо і нарізаємо на частини.
- 6
Крок 6
Викладаємо всі інгредієнти в салатник і готуємо соус. Змішуємо сік апельсина та лимона з цукром, добре розмішуємо до розчинення цукру. Додаємо оцет і олію. Заправка для салату готова. Поливаємо салат і розмішуємо. Подавати до столу.