Салат з креветками та салатом
Опис
Готувати цей салат ми будемо з великих креветок. У них багато м'яса, та й очищати їх легко. Очищаючи креветки, не забудьте також видалити з черевця кишкову вену, її легко знайти, виглядає вона як червона нитка. Сир для такого салату краще брати твердих сортів, наприклад, чеддер.
Інструкція
- 1
Крок 1
Салат «Айсберг» промиваємо водою від бруду та пилу. Нарізаємо тонко ножем на рівномірні шматочки (насправді його можна просто порвати руками). Викладаємо в салатницю.
- 2
Крок 2
Креветки промиваємо, варимо у киплячій воді 3 хвилини. Потім очищаємо від панцира. Частина (50 грамів) залишається для декору, а решту нарізаємо половинками або чвертями і викладаємо в салатницю.
- 3
Крок 3
Яйця варимо і чистимо. Нарізаємо кубиками, викладаємо у наше блюдо.
- 4
Крок 4
Сир натерти на тертці та додати до салату. Додати за смаком майонез, ретельно перемішати.
- 5
Крок 5
Верх салату прикрашаємо цілими креветками. Страва готова!