Салат з креветками та полуницею
Опис
Гадаю, що для багатьох із нас поєднання полуниці та креветок у салаті стане справжнім відкриттям, але якщо ви любите ф'южн у стравах, обов'язково спробуйте приготувати цю страву. Особливо салат сподобається дівчатам, адже ідеально поєднується з шампанським та білим вином.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Латук і полуницю вимийте і добре просушіть.
- 2
Крок 2
Якщо креветки варено-морожені, то спочатку розморозьте їх, залейте окропом і залиште на 1-2 хвилини. Злийте воду, хвостики почистіть від панцира.
- 3
Крок 3
Листя латуку порвіть руками, викладіть на плоске блюдо, зверху розкладіть креветки та нарізану чвертями або кружочками моцарелу.
- 4
Крок 4
Поріжте та викладіть у салат свіжу полуницю.
- 5
Крок 5
Посипте все тертий пармезаном і меленим білим перцем, залейте смачною рослинною олією. Білий перець можна замінити рожевим — він чудово поєднується з іншими інгредієнтами. Я не додаю сіль до цього салату, але ви можете посмакувати за смаком.
- 6
Крок 6
Незвичайний, але дуже смачний салат із креветками та полуницею готовий. Подавайте одразу після приготування.