Салат із креветками та кальмарами
Опис
Просте в приготуванні страва. Креветки та кальмари — чудова основа для різноманітних салатів. Салати не лише гарно виглядають на святковому столі, а й дуже смачні та поживні. Сьогодні я розповім вам. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця потрібно зварити, охолодити, а потім нарізати дрібними шматочками. А цибулю-порей нарізаємо тонкими смужками.
- 2
Крок 2
Кальмари заливаємо холодною водою, доводимо до кипіння і знімаємо з вогню, але залишаємо у воді на 5-6 хвилин. Потім охолоджуємо їх і нарізаємо тонкими смужками. Палички крабові теж нарізаємо смужками.
- 3
Крок 3
Креветки кидаємо у окріп із сіллю та варимо близько 3 хвилин. Потім охолоджуємо, очищаємо та дрібно нарізаємо. Частина креветок залишається цілою для прикрашення салату.
- 4
Крок 4
У великій посудині з'єднайте всі інгредієнти для салату, не забувайте про кукурудзу. Потім додаємо майонез, все добре перемішуємо.
- 5
Крок 5
Перекладаємо салат у гарну салатницю, зверху посипаємо червоною ікрою та прикрашаємо цілими креветками. Салат готовий!