Салат із креветками та йогуртом
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Смачний вітамінний салат із креветками та йогуртом вдома зможе приготувати навіть непосвячена господиня. Завдяки заправці з йогурту легкий і приємний смак овочів і креветок стає надзвичайно ніжним. Якщо хочеться гостріших відчуттів — додайте в салат пару шматочків подрібненого часнику або півчайної ложки гірчиці. Цей салат дуже корисний для нашого організму, тому не гайте часу, а беріться за справу. А я розповім вам. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варимо креветки. Наливаємо в каструлю воду, трохи солимо і викладаємо креветки. Головне — не пропустити момент, коли закипить вода. Як тільки закипіла — відраховуємо 1,5 хвилини і виймаємо креветки. Охолоджуємо та очищаємо.
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо капусту, нарізаємо базилік. Замість базиліка можна взяти іншу зелень — кріп або петрушку. Натираємо цедру з лимона — нам знадобиться близько 0,5 чайної ложки.
- 3
Крок 3
Нарізаємо огірки та яблуко дрібною соломкою та змішуємо всі інгредієнти. Можна додати щепотку меленого чорного перцю або каррі.