Салат з креветками та квасолею
Опис
Просте в приготуванні страва. Будь-який сорт квасолі заздалегідь зваріть і охолодіть. Креветки обсмажте або зваріть — вони продаються вже варено-мороженими, тому вам знадобиться лише кілька хвилин. Заправляйте страву рослинною олією або майонезом, викладаючи її краплями разом із зерновою гірчицею на листя салату. Не забувайте про свіжу зелень. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Листя свіжого салату промийте у воді, обсушіть паперовим рушником і викладіть на тарілку. На них викладіть варену фасоль будь-якого ґатунку. Можна використовувати консервовану фасоль, попередньо зливши розчин.
- 3
Крок 3
На квасолю викладіть смажені креветки. За бажанням можна їх очистити, видалити панцир і кишечник. Подавати креветки можна в будь-якому вигляді.
- 4
Крок 4
Викладіть між інгредієнтами на тарілці зернову гірчицю, уже готову, яку продають у магазині або супермаркеті, а не сухі зерна. Можна замінити її готовою порошковою гірчицею.
- 5
Крок 5
Збризніть страву рослинною олією або викладіть на неї майонез будь-якої жирності у довільному порядку. Прикрасьте салат скибочками лимона, свіжою зеленню, посольте та поперчіть.
- 6
Крок 6
Збризніть страву рослинною олією або викладіть на неї майонез будь-якої жирності у хаотичному порядку. Прикрасьте салат скибочками лимона, свіжою зеленню, посоліть і поперчіть.
- 7
Крок 7
Подайте страву до столу одразу після її приготування.