Салат із креветками та апельсином
Опис
Для салату зваріть креветки, а овочі, зелень та апельсини просто наріжте. Салат готується за лічені хвилини і без особливих клопотів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для приготування салату з креветками та апельсином.
- 2
Крок 2
Креветки відваріть. Закип'ятіть воду, викладіть креветки, додайте трохи солі, варіть морепродукти 3 хвилини. Потім охолодіть, зливши воду. Креветки почистіть.
- 3
Крок 3
Помір випаліть, видаліть усі плівки, щоб утворилося філе. Філе помара́нча наріжте середніми шматочками.
- 4
Крок 4
На блюдо (тарілку) викладіть основу-подушку з листя салату. Підійде будь-який мікс зелені. На листя салату розподіліть філе апельсинів.
- 5
Крок 5
Очистіть солодкий червоний перець від насіння, наріжте овочі соломкою та додайте до салату.
- 6
Крок 6
Приготуйте соус-заправку. Змішайте оливкову олію з медом. Можна додати кілька крапель апельсинового соку.
- 7
Крок 7
Салат полити соусом, викладіть очищені креветки. Хвостики у креветок можете залишити для краси. За бажанням посипте салат кунжутом.
- 8
Крок 8
Салат з креветками та апельсином одразу подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Для салату зваріть креветки, а овочі, зелень та апельсини просто наріжте. Салат готується за лічені хвилини і без особливих клопотів!