Салат з креветками, авокадо, шпинатом та апельсинами
Опис
Салат готується швидко і просто. Неймовірно смачний і легкий салат для святкового столу. Сподобається тим, хто стежить за своїм харчуванням і здоров'ям. А ще цей салат дуже нарядний і яскравий! Він украсить ваш святковий стіл. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Заморожені креветки, не розморожуючи, опустіть у киплячу воду на 1 хвилину, потім перекладіть креветки в льодяну воду та охолодіть.
- 3
Крок 3
Очистіть креветки.
- 4
Крок 4
У сковороді нагрійте олію, додайте часник і очищені креветки.
- 5
Крок 5
Смажте креветки 1-2 хвилини до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
Приготуйте заправку для салату. Змішайте оливкову олію, лимонний сік, гірчицю, мед, сіль і мелений чорний перець за смаком.
- 7
Крок 7
Апельсин почистіть, зніміть плівки, а м'якоть наріжте дрібними шматочками.
- 8
Крок 8
Зберіть салат. На тарілку викладіть молоді листя шпинату, додайте цибулю, нарізану тонкими кружечками, залейте 1/3 частини заправки.
- 9
Крок 9
Авокадо очистіть від шкіри і видаліть кісточку. М'якоть наріжте тонкими скибочками. На листя шпинату викладіть нарізане авокадо та апельсин, а також смажені креветки.
- 10
Крок 10
Полийте салат заправкою і подавайте до столу.