Салат з креветками, авокадо та черрі
Опис
Салат готується швидко і просто. Якщо хочете приготувати салат із сирими креветками, варіть їх у підсоленій окропі не довше 3 хвилин. Обов’язково охолодіть перед тим, як додати до салату. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Почніть з приготування заправки. Ретельно змішайте гірчицю з медом і свіжовичавленим лимонним соком. Додайте оливкову олію і добре збийте виделкою. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте подрібнений зубчик часнику і знову збийте.
- 3
Крок 3
На сервіровочні тарілки викладіть промитий і просушений шпинат. Збрызнете частиною заправки.
- 4
Крок 4
Розкладіть половинки черрі та трохи посипте сіллю та перцем.
- 5
Крок 5
Додайте очищені варені креветки.
- 6
Крок 6
Очистіть авокадо від шкірки та наріжте скибочками. Збрызньте другою ложечкою лимонного соку, щоб м'якоть не потемніла. Викладіть на тарілки.
- 7
Крок 7
Посипте салат зверху подрібненим сиром фета. За бажанням додайте трохи улюбленої зелені.
- 8
Крок 8
Подавайте відразу. Під час подачі полити салат залишками заправки.