Салат з креветками
Опис
Просте в приготуванні страва. У мене є кілька чудових рецептів, які сподобаються багатьом, навіть вибагливим дегустаторам. Саме цей варіант гідний ресторанного меню. Обов’язково ознайомтеся з тим, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку зробіть соус. Мед змішайте з соусом «Шрірача».
- 2
Крок 2
Тепер займіться креветками. Розігрійте масло на сковороді.
- 3
Крок 3
Перекладіть очищені креветки в сковороду.
- 4
Крок 4
Додайте сушений часник і перець. Перемішуйте креветки лопаткою.
- 5
Крок 5
Влийте гостро-солодкий соус до креветок, коли вони вже майже готові. Смажте їх, перемішуючи, протягом двох хвилин.
- 6
Крок 6
Поки креветки остигають, займіться самим салатом. Латук промийте і наріжте.
- 7
Крок 7
Огірок наріжте середніми шматочками.
- 8
Крок 8
Наріжте селеру.
- 9
Крок 9
З'єднайте всі нарізані інгредієнти. Додайте до них синій сир.
- 10
Крок 10
Додайте до салату креветки.
- 11
Крок 11
Полийте салат соком з половинки лайма.
- 12
Крок 12
У кінці додайте до салату насіння, решту соусу з сковороди та соус «Цезар».