Салат з крабовими паличками
Опис
Рецепт приготування салату «Веселий краб» з крабовими паличками. Салат можна назвати яскравим, барвистим, гарно оформленою та дуже смачним
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю варимо прямо в шкурі, потім даємо їй охолонути і очищаємо. Нарізаємо її невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. Варим яйця вкрутую, очищаємо від шкарлупи. Нарізаємо їх невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
3. У шкірці варимо моркву, відрізаємо від неї приблизно десять сантиметрів. Нарізаємо два кружечки та десять смужок, дивимося на фото. Решту моркви нарізаємо кубиками.
- 4
Крок 4
4. Тепер чистимо м'ясо краба або палички краба від целофану та нарізаємо шматочками: кожну паличку розрізаємо вздовж частини на дві або на чотири, а потім нарізаємо поперек.
- 5
Крок 5
5. Тепер займемося приготуванням заправки до салату: додаємо до сметани чорний перець, подрібнений часник, хмели-сунелі, паприку, рослинну олію, куркуму та сіль. Все добре перемішуємо.
- 6
Крок 6
6. З консервованої кукурудзи зливаємо рідину. Нарізані крабові палички, яйця, моркву та картоплю змішуємо з консервованою кукурудзою. Додаємо сюди заправку та добре перемішуємо. Салат повинен трохи настоятися, а потім гіркою викладаємо його на тарілку. Формуємо його у вигляді круглого пагорбка. Ніжки та щипці краба робимо з смужок моркви, а хвостик і оченята — з цибулевої зелені. Наш салат готовий.