Салат з крабовими паличками, огірками та шампіньйонами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Смачний і ситний салат, в якому всі інгредієнти приємно доповнюють смак одне одного. Порядок шарів можна змінити. Замість майонезу можна взяти вершки. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування салату підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця заздалегідь зваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім охолодіть їх у холодній воді. Охолоджені яйця очистіть від шкарлупи. Крабові палички позбудьтеся від упаковки.
- 3
Крок 3
Цибулю дрібно наріжте і підсмажте 1-2 хвилини на невеликому вогні.
- 4
Крок 4
Далі додайте до сковороди нарізані шампіньйони. Смажте все разом 5-6 хвилин. Посоліть. Остудіть смажені гриби до кімнатної температури.
- 5
Крок 5
Салат будемо викладати шарами. На тарілку поставте сервірувальне кільце і першим шаром викладіть яйця, натерті на тертці. Цей шар і наступні трохи змащуйте майонезом.
- 6
Крок 6
Другим шаром викладіть смажені гриби. Шари притискайте, щоб вони були щільніше один до одного.
- 7
Крок 7
Потім викладіть шар дрібно нарізаних огірків і на нього — шар крабових паличок.
- 8
Крок 8
Верхнім шаром викладіть тертий сир і зніміть сервіровочне кільце.
- 9
Крок 9
Готовий салат трохи охолодіть у холодильнику, а потім подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Салат готовий.