Салат з козячим сиром і грушею
Опис
Просте в приготуванні страва. Вам обов’язково сподобається смак страви — солонувато-солодкий! Ви ще не раз захочете повторити цей перекус, швидкий у приготуванні, тому заздалегідь купіть трохи більше сиру та груш. Салат можна взяти з собою на роботу, але тоді нарізану грушу слід збризнути лимонним соком, щоб вона не потемніла. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Сир бажано використовувати м'який, але не плавлений, з трохи солонуватим смаком. Обов'язково спробуйте його, і якщо він солоний, виключіть сіль із переліку інгредієнтів.
- 2
Крок 2
Промийте листовий салат і збийте зайву вологу. Викладіть його на тарілку.
- 3
Крок 3
Груші промийте у воді та розріжте на чотири частини. Зріжте насіння і наріжте м'якоть скибочками. Викладіть на листя салату.
- 4
Крок 4
М'який сир наріжте скибочками або кубиками, викладіть на тарілку між нарізаними шматочками груші.
- 5
Крок 5
Посолити і поперчити страву, викласти ядра волоських горіхів. За бажанням волоські горіхи можна замінити арахісом, кешью і т.д.
- 6
Крок 6
Збризніть страву рослинною олією, краще всього — оливковою холодного віджиму, і подайте до столу.