Салат з корейською морквою та ковбасою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей рецепт салату з корейською морквою та ковбасою знала ще моя мама, тільки замість авокадо наші господині часто використовували огірок. Теж смачно, але все-таки не дарма в оригінальному рецепті використовували авокадо — з цим інгредієнтом смачніше! Раджу спробувати і вам цей салат. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Авокадо моємо і нарізаємо соломкою або квадратиками (як вам зручніше). Перець нарізаємо кубиками або дрібною соломкою. Змішуємо овочі з морквою по-корейськи.
- 2
Крок 2
2. Далі додаємо ковбасу, нарізану соломкою. Заправляємо салат соусом і перемішуємо. За бажанням можна додати спеції та сіль окремо. Це потрібно у тому випадку, якщо ваша морква недостатньо насичена на смак. Викладаємо салат гіркою або у спеціальні формочки.
- 3
Крок 3
3. Тепер прикрашаємо салат зверху рештою корейської моркви, а оливки (або маслини) нарізаємо навпіл і викладаємо «грозддя винограду». Готово!