Салат з копченою рибою та авокадо
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний салат ви зможете приготувати за лічені хвилини, якщо вже є варені перепелині яйця. Замість них можна використовувати курячі яйця або свіжі овочі, твердий сир. Подавайте страву до столу одразу після приготування. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Зваріть перепелині яйця протягом 5 хвилин і охолодіть у льодяній воді.
- 2
Крок 2
Промийте листя салату і збийте зайву вологу. Викладіть їх на тарілку. Розріжте варені перепелині яйця навпіл, а черрі — на чверті. Половинку авокадо очистіть від шкірки та наріжте скибочками. Додайте обидві нарізки на тарілку.
- 3
Крок 3
Промийте помідори черрі, наріжте скибочками і викладіть між авокадо.
- 4
Крок 4
Наріжте копчену рибу скибочками, видаліть кісточки та шкірку. Додайте до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Доповніть салат майонезом будь-якої жирності або часниковим соусом на білій основі, поперчіть. Сіль не додавайте, оскільки риба і так сама по собі солона. Прикрасьте приготований салат свіжою зеленню та подайте до столу.