Салати
Салат із копченою скумбрією
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Перед вами — простий рецепт приготування салату з копченою скумбрією. Я використовую рибу гарячого копчення, адже вона дивовижно гарно поєднується з молочними інгредієнтами, а саме — творогом і вершками. До речі, вершки можна замінити сметаною або йогуртом. Удачного приготування! Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Знімаємо шкірку зі струганої скумбрії. Філе розтираємо виделкою.
- 2
Крок 2
Додаємо творог, часник, пропущений через прес, і вершки. Змішуємо. Сіль і перець за смаком.
- 3
Крок 3
Червоний цибулю очищаємо і дуже дрібно нарізаємо. Додаємо його в салатницю, перемішуємо.
- 4
Крок 4
Украсити за бажанням і подавати.