Салат із копченою куркою та сиром
Опис
Просте в приготуванні страва. Цей салат можна приготувати дуже швидко, а смак копченої курки буде просто захоплюючим! Для цього можна використати весь запас ваших копчених стеген або інших курячих частин. Додавайте до салату приготовлені білі сухарики, які нададуть пікантності і зроблять смак неповторним і незабутнім. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На початковому етапі приготуйте соус, щоб він добре настоявся. Змішайте зі сметаною майонез, вичавте в цю суміш часник, посипте французькими травами, сушеною петрушкою. Перемішайте і залиште настоятися.
- 2
Крок 2
2. Для приготування потрібно взяти велике блюдо. Розірвіть листя салату, розкладіть їх по всій поверхні тарілки. Використовуйте кілька видів листя, так буде набагато оригінальніше. Яйця, що зварилися, наріжте довгими смужками і викладіть на тарілку.
- 3
Крок 3
3. Курку наріжте також скибочками і викладіть поверх яєць.
- 4
Крок 4
4. На поверхню курки рівними частинами розкладіть помідори, нарізані тоненькими пластиночками, залейте їх соусом. Залиште все до моменту подачі на стіл.
- 5
Крок 5
5. Білий батон наріжте кубиками. Налийте в сковороду олію, добре її розігрійте, обсмажте на сковороді дрібно нарізаний часник. Як тільки він віддасть увесь свій аромат, приберіть його. Викладіть на сковороду кубики хліба, посипте їх сушеними травами. Сухарики слід використовувати безпосередньо перед подачею страви, щоб вони не встигли промокнути в приготованому соусі. Інакше вони розм'якнуть, і салат буде зовсім неапетитним.
- 6
Крок 6
6. Подавайте готовий салат до столу, посипавши його сухариками, тертим сиром і прикрасивши зеленню за смаком. Не перемішуйте салат, розкладіть його по невеличких мисочках. Тепер ви знаєте, як приготувати салат із копченою куркою та сиром, щоб він був особливим.