Салат з копченою куркою та манго
Опис
Рецепт не забере багато часу. Соковитий салат із яскравою фруктовою ноткою та свіжістю зеленої цибулі сподобається всім без винятку. Подавати його потрібно одразу після приготування. Помідори для страви обирайте м'ясисті, не надто соковиті, щоб салат не «поплив». Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте зазначені інгредієнти. Курячі яйця зваріть заздалегідь протягом 12 хвилин і охолодіть у льодяній воді.
- 2
Крок 2
Половину манго очистіть від шкірки та наріжте дрібними кубиками. Так само наріжте промиті помідори, попередньо вирізавши з них зелені серцевини. Висипте нарізку в салатницю.
- 3
Крок 3
Очистіть курячі яйця від шкарлупи та промийте у воді. Наріжте їх і копчену курку дрібними кубиками та додайте до решти інгредієнтів.
- 4
Крок 4
Промийте зелений цибулю та дрібно наріжте, додайте в ємність разом з майонезом будь-якої жирності або часниковим соусом на білій основі. Посоліть і перемішайте.
- 5
Крок 5
Викладіть приготовлений салат на тарілки та подайте до столу одразу після приготування, поки помідори не випустили сік.