Салат із копченою куркою та картоплею
Опис
Просте в приготуванні страва. Якщо ви готуєте таку страву заздалегідь, можете нарізати всі інгредієнти і змішати їх у салатнику, не заправляючи майонезом. Заправити салат слід безпосередньо перед подачею на стіл — це продовжить термін зберігання страви до 2 діб. Не забудьте прикрасити страву свіжою зеленню. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Картоплю та куряче яйце заздалегідь зваріть і охолодіть.
- 2
Крок 2
Очистіть відварений картоплю від шкірки, промийте її у воді та наріжте дрібними кубиками. Так само наріжте солоні огірки, але дайте нарізці «відпочити» 5 хвилин на дошці, щоб із неї витік розсіл, інакше салат «попливе» після заправки майонезом.
- 3
Крок 3
Таким самим чином наріжте й копчену курку, додавши нарізку в ємність.
- 4
Крок 4
Очистіть відварне куряче яйце від шкарлупи, промийте його у воді та наріжте дрібними кубиками, додайте в ємність разом з майонезом будь-якої жирності, сіллю та меленим чорним перцем.
- 5
Крок 5
Викладіть салат у креманки або піали, прикрасьте за смаком і подайте до столу.