Салат із консервованою горбушою та яйцями
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Приготовлений салат можна використовувати як намазку або паштет, викладаючи його на шматочки хліба, батона, багета або на лаваш. Його можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, але не більше доби, термін придатності страв з майонезом — 1 доба. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Замість цибулі ріпчастої можна використовувати зелену. Курячі яйця варіть заздалегідь 15 хвилин і охолодіть у льодяній воді, зняти шкарлупу та промити.
- 2
Крок 2
Курячі яйця наріжте дрібними кубиками за допомогою спеціального пристрою або ножа, висипте нарізку в глибоку ємність.
- 3
Крок 3
Промийте половину цибулини та огірка, наріжте їх однаковими кубиками та додайте до ємності.
- 4
Крок 4
Відкрийте консерви і злийте олію, викладіть м'якоть горбуши в ємність і трохи розімніть виделкою.
- 5
Крок 5
Промийте свіжу зелень кропу та дрібно наріжте, додайте разом із майонезом будь-якої жирності та сіллю до решти інгредієнтів. Акуратно перемішайте весь вміст посудини.
- 6
Крок 6
Викладіть приготовлений салат на тарілку або в креманку та подайте до столу.