Салат із консервованою горбушою

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат можна приготувати всього за півгодини, а ось для настояння в холодильнику знадобиться не менше 2-3 годин. Шари салату можна викладати за власним бажанням, а інгредієнти можна замінювати, наприклад, горбушу — лососем або семгою. Можна взагалі використовувати свіжу запечену або варену рибу. Подавати можна одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Поставте варитися рис. Перекладіть рибу в миску, розімніть її виделкою. Відваріть яйця і охолодіть, потім очистіть і натріть моркву на великій тертці, а цибулю наріжте невеликими кубиками.

2. 2

   Крок 2

   Смажте цибулю на сковороді, а на окремій сковороді смажте моркву. Відкладіть остудити.

3. 3

   Крок 3

   Курячі яйця наріжте кубиками, сир подрібніть на великій тертці.

4. 4

   Крок 4

   Нижнім шаром викладіть варений рис, потім змастіть його тонким шаром майонезу, викладіть зверху яйця і знову змастіть їх майонезом, додайте шар цибулі та моркви, рибу і майонез, прикрасьте тертий сиром.

5. 5

   Крок 5

   Поставте салат на кілька годин у холодильник, а потім подавайте до столу.