Салат з полуницею, шпинатом і кіноа
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі пропоную швидкий та цікавий салат, який чудово розбавить ваше меню. Поєднання шпинату, полуниці, сиру та кіноа з пікантною заправкою — чудова ідея для обіду, вечері чи перекусу. Увесь процес займе не більше півгодини, тому навіть зайнятим господиням сміливо рекомендую цей рецепт на замітку. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все промийте кіноа, злийте воду через друшляк. З’єднайте в сотейнику з водою, доведіть до кипіння та посоліть за смаком. Варіть близько 15 хвилин до готовності. Шпинат промийте та просушіть. Для приготування заправки змішайте оливкову олію, цедру та сік лимона, гірчицю, мед і щіпку перцю.
- 2
Крок 2
2. Вимийте, просушіть і наріжте полуницю тонкими скибочками.
- 3
Крок 3
легко обсмажте мигдаль. З'єднайте у глибокій мисці шпинат, полуницю, теплу киноа, шматочки сиру та горішки.
- 4
Крок 4
4. Вилийте заправку, акуратно перемішайте і подавайте до столу.
- 5
Крок 5
5.