Салати
Салат з кешью та селерою
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розігрійте кунжутну та оливкову олію на сковороді. Наріжте імбир на кілька тонких кружечків і обсмажте його в олії, щоб він розкрив свій аромат. Додайте червоний перець чилі.
- 3
Крок 3
Коли імбир став золотистим, вийміть його з сковороди. Додайте фундук і смажте кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте терту моркву. Смажте її кілька хвилин до м'якості.
- 5
Крок 5
Влийте соєвий соус. Трохи потушіть все разом, щоб соус трохи випарився і загустів.
- 6
Крок 6
Потім додайте нарізаний середніми шматочками селеру. Смажте його на середньому вогні 3-4 хвилини, постійно помішуючи.
- 7
Крок 7
Перекладіть салат з кешью та селероєм на тарілку. Подавайте теплим. Смачного!