Салат з кедровими горіхами
Опис
Просте в приготуванні страва. Цей надзвичайно простий рецепт салату з кедровими горішками — один із тих, що готуються за 5 хвилин. У якості основи можна використовувати будь-які салатні мікси та іншу зелень, яка є у вас під рукою. Легке заправлення чудово поєднується з листям і горішками. Це чудовий варіант для вечері або перекусу. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все вимийте зелень, трохи обсушіть її та викладіть у глибоку салатницю. У цьому випадку це рукола, але для рецепту приготування салату з кедровими горішками можна використовувати будь-яку зелень.
- 2
Крок 2
2. Додайте пармезан. Можна також взяти моцареллу, смак буде трохи іншим, але це теж дуже класне поєднання.
- 3
Крок 3
3. Авокадо вимийте, обсушіть і очистіть. Видаліть кісточку, наріжте м'якоть тонкими пластиною.
- 4
Крок 4
4. Найкраще попередньо підсушити горішки на сковороді, щоб вони були хрумкими.
- 5
Крок 5
5. Приготуйте заправку: з'єднайте сік лимона та оливкову олію. Додайте за смаком сіль і перець. Також до цього простого рецепту салату з кедровими горіхами можна додати італійські спеції, наприклад. Вилийте заправку в салатник.
- 6
Крок 6
6. Акуратно все перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Ось і весь секрет, як швидко приготувати салат з кедровими горіхами. Подавайте його одразу до столу.