Салати
Салат із картоплею, сиром і беконом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Смажте бекон на середній сковороді до хрумкоту. Викладіть на паперові рушники, щоб стік жир. Покладіть картоплю в середній каструлю, залейте водою, посоліть і доведіть до кипіння. Варіть, доки картопля не проколеться ножем, близько 12 хвилин. Злити воду, дати картоплі трохи охолонути. Розріжте картоплю навпіл. Тим часом змішайте синій сир, сметану, оцет і гірчицю в мисці. Змішайте картоплю, соус, зелений цибулю та більшу частину бекону в великій мисці. Подавайте охолодженим, прикрасивши синім сиром, цибулею та рештками бекону.