
Салати
Салат із свіжою капустою
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Найсмачніший і найсвіжіший салат готується з таких самих свіжих продуктів. Свіжа капуста, зелена цибуля та часник насичені вітамінами, які так необхідні нашому організму після тривалої зими. У якості заправки я не обмежуюся лише оливковою олією, а додаю трохи оцту та соєвого соусу — так набагато ситніше.
Інструкція
- 1
Крок 1

Капусту ретельно промийте і дрібно нашинкуйте. Посоліть і пом'яніть її руками.
- 2
Крок 2

Дрібно наріжте зелений цибулю, додайте до капусти. Часник пропустіть через прес. Додайте сіль і цукор, заправте салат олією, оцтом і соєвим соусом.
- 3
Крок 3

Перемішайте і посипте кунжутом.