Салати
Салат із капустою Колесло
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У кожного кулінара свій рецепт капустяного салату Кол Слоу. Для заправки Кол Слоу використовують спеціальний соус, який надає страві неповторного ніжного, трохи пікантного та вершкового смаку. Соус готують на основі вершкового сиру, йогурту, майонезу, кефіру, додають яблучний оцет, цукрову пудру, гірчицю, перець та інші спеції. З цим салатом можна, а навіть потрібно, експериментувати — нічим його не зіпсуєш.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібно наріжте капусту та моркву соломкою, помістіть у одну ємність і посоліть.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисці змішайте творог, чорний перець, лимонний сік, гірчицю, цукор і подрібнений цибулю.
- 3
Крок 3
3. Додайте творожну суміш до капусти та моркви.
- 4
Крок 4
4. Змішайте суміш і додайте цукор за смаком. Охолодіть салат і подавайте до столу.