Салати
Салат з кальмарами та яйцем
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
З радістю поділюся рецептом,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кальмари обдайте окропом і відразу опустіть у льодяну воду. Очистіть кальмарів від плівки та внутрішніх органів, потім промийте і варіть у підсоленій воді протягом 1 хвилини. Готові кальмари перекладіть у льодяну воду і дайте охолонути.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте кубиками та обсмажте на вершковому маслі. В кінці трохи посоліть цибулю.
- 4
Крок 4
Кальмари наріжте невеликою соломкою та перекладіть у глибоку миску. Додайте сюди смажений цибулю.
- 5
Крок 5
Яйця очистіть і наріжте кубиками. Додайте до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Заправте салат майонезом, посмажте і поперчіть за смаком. Салат з кальмарами та яйцем готовий.
- 7
Крок 7
Готово.