Салат з кальмарами та огірком
Опис
Смачний і легкий, яскравий і гарний, цей салат обов'язково привертає погляд. Він чудово підходить як для повсякденого столу, так і для святкового застілля. Готується такий салат дуже легко, швидко і просто, ви переконаєтеся в цьому, прочитавши та переглянувши цей рецепт із фото, у якому описано,
Інструкція
- 1
Крок 1
Я використовую заморожені кільця кальмарів. Розморожуємо їх і кидаємо у окріп із сіллю на 2 хвилини.
- 2
Крок 2
Потім добре розігріваємо сковороду з ложкою олії оливкової і обсмажуємо кільця кальмарів по хвилині з кожного боку. На сковороду можна додати нарізаний зубчик часнику.
- 3
Крок 3
Листя салату ретельно промоємо і максимально обсушимо. У мене мікс салатів, листячки дрібні. Якщо у вас великі — порвіть їх руками. Викладаємо салат на тарілку.
- 4
Крок 4
Огірок нарізаємо кільцями і викладаємо на салат. Посолимо трохи.
- 5
Крок 5
Викладаємо на огірок кільця кальмарів.
- 6
Крок 6
Додаємо нарізані червоні помідори. Посипаємо ароматними сушеними травами, полити соком лимона та олією.