Салат з кальмарами
Опис
Салат готується швидко та просто. Салат з кальмарами дуже корисний, адже цей морепродукт містить велику кількість йоду, цинку, заліза та інших мінералів і вітамінів. Включивши до свого раціону такий салат, можна схуднути та очистити організм. Такий салат стане чудовим доповненням до святкового столу. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку тушки кальмарів очищаю від плівки та добре промиваю, потім витираю насухо. Креветки розморожую.
- 2
Крок 2
2. Гострим ножем роблю неглибокі надрізи по всьому тілу, потім змащую кожен сумішшю гірчиці та соєвого соусу. Мариную близько 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Мариновані кальмари нарізаю смужками, розігріваю сковороду з оливковою олією, смажу по кілька хвилин з кожного боку.
- 4
Крок 4
4. Сир нарізаю дрібним кубиком, огірки мою і нарізаю дрібно, цибулю чищу і нарізаю тонкими півкільцями.
- 5
Крок 5
5. У салатник викладаю всі підготовлені продукти, заправляю салат оливковою олією та соєвим соусом.