Салат з кальмарами та яблуком
Опис
Якщо ви хочете знати,
Інструкція
- 1
Крок 1
Тушки кальмарів попередньо розморозьте. У каструлі прокип’ятіть воду. Опустіть у неї кальмари буквально на кілька хвилин. Потім зніміть із тушок плівку та наріжте їх кубиками.
- 2
Крок 2
У окрему каструлю покладіть сирі курячі яйця, залейте їх холодною водою і поставте на плиту. Варіть яйця десять хвилин. Потім охолодіть під проточною холодною водою і очистіть від шкарлупи. Наріжте яйця кубиками.
- 3
Крок 3
Яблука вимийте та обсушіть. Зніміть із них шкіру. Вийміть серцевину з насінням. Наріжте яблука кубиками та збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
- 4
Крок 4
Перекладіть усі інгредієнти в миску. Цибулю очистіть від шкірки та наріжте кубиками. Додайте цибулю до решти інгредієнтів, заправте салат майонезом, посоліть і ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
Перед подаче обов'язково прикрасьте салат зеленими листям свіжої петрушки або будь-якої іншої зелені.