Салат з кальмарами та рисом
Опис
Салат готується швидко та просто. У цьому салаті чудово поєднуються ніжний смак морепродуктів, солодка кукурудза та рис. Його можна подавати як на щоденний обід або вечерю, так і на святковий стіл, адже виглядає він досить апетитно та презентабельно. Хочете дізнатися, як готувати? Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все поставте варитися рис у підсоленій воді. Окремо зваріть яйця вкруту.
- 2
Крок 2
2. Тушки кальмара вимийте, очистіть від плівок і варіть після закипання у підсоленій воді близько 4 хвилин. Потім злийте на дуршлаг і охолодіть.
- 3
Крок 3
3. Очистіть цибулину, наріжте її кубиками. Щоб цибуля не була гіркою, окип'ятіть її окропом або замаринуйте в невеликій кількості оцту.
- 4
Крок 4
4. Охолоджених кальмарів наріжте тонкими скибочками.
- 5
Крок 5
5. Додайте цибулю та кукурудзу, попередньо зливши рідину з останньої.
- 6
Крок 6
6. Очистіть і наріжте яйця.
- 7
Крок 7
7. Викладіть у салатник рис.
- 8
Крок 8
8. Додайте трохи улюбленої зелені та сіль за смаком.
- 9
Крок 9
9. Заправте майонезом і акуратно перемішайте. Ось і все, смачний і ситний салат можна подавати до столу.