Салат з кальмарами та перепелиними яйцями
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат дуже просто і швидко готується і відноситься до розряду «гості на порозі». Підійде не лише як закуска, а й як легкий, ситний і смачний обід. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Кальмари очистіть від плівки, видаліть внутрішності та хорду. Викладіть у киплячу воду і варіть рівно 3 хвилини. Потім вийміть, охолодіть і наріжте соломкою.
- 3
Крок 3
Додайте консервовану кукурудзу в салат.
- 4
Крок 4
Будь-який твердий сир натерти на тертці, викласти в салат.
- 5
Крок 5
Свіжий огірок і зелений цибулю дрібно наріжте.
- 6
Крок 6
Зваріть перепелині яйця. Доведіть воду в каструлі до кипіння і ложкою покладіть туди яйця. Варіть 4 хвилини, потім вийміть. Охолодіть, почистіть і наріжте. Додайте до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом.
- 8
Крок 8
Посолити, поперчити та перемішати салат.
- 9
Крок 9
Салат з кальмарами та перепелиними яйцями готовий. Подавайте на закуску.