Салат з кальмарами та кінзою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже смачний салат, у якому чудово поєднуються всі інгредієнти — це салат з кальмарами та кінзою. Ви здивуєтесь, наскільки кінза яскраво підкреслює смак морепродуктів, надаючи їм насиченого аромату. Чим довше страва буде охолоджуватися в холодильнику, тим сильніше буде відчуватися смак зелені. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Курячі яйця заздалегідь зваріть протягом 12 хвилин і охолодіть у льодяній воді.
- 2
Крок 2
Очистіть відварені курячі яйця та промийте їх у воді. Наріжте середніми кубиками і викладіть нарізку в салатницю або глибоку ємність.
- 3
Крок 3
Злийте маринад із консервованих кальмарів і наріжте їх такими самими кубиками, як і варені яйця. Додайте до ємності.
- 4
Крок 4
Промийте кріп і зелений цибулю, дрібно наріжте та додайте до ємності. Додайте сіль і мелений чорний перець. За бажанням можна додати кілька щепоток меленого сушеної часнику.
- 5
Крок 5
Викладіть майонез будь-якої жирності та акуратно все перемішайте. За бажанням салат можна охолодити у холодильнику приблизно 30-40 хвилин.
- 6
Крок 6
Подайте салат з кальмарами та кінзою до столу, прикрасивши свіжою зеленню.