Салати
Салат із смаженими шампіньйонами та куркою
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Ось чому я шукаю нові варіанти, які легко задовольнять апетит. Наприклад, пропоную вам прочитати про те, можна сервірувати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У підсоленій окропі варіть філе протягом 20 хвилин. Потім охолодіть його і розпуште на дрібні волокна.
- 2
Крок 2
Цибулю дрібно наріжте. Залийте окропом на 20 хвилин, щоб вийшла гіркота. Потім промийте цибулю під холодною проточною водою.
- 3
Крок 3
Кожне яйце по черзі розбивайте в миску. А потім збивайте з сіллю.
- 4
Крок 4
Кожне яйце окремо засмажте на маслі на сковороді, але щоб воно не підгоріло.
- 5
Крок 5
Так обсмажте всі яйця з обох боків.
- 6
Крок 6
Остуді яйця наріжте тонкими смужками.
- 7
Крок 7
Чисті шампіньйони дрібно наріжте. Підсмажте їх до готовності на олії.
- 8
Крок 8
Усі продукти перемішайте з майонезом та сіллю. Салат готовий!