Салат із смаженими крабовими паличками
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Приготувавши салат до свята або до сімейної вечері, можна одразу перетворити стіл. Смачна закуска завжди доповнить традиційні страви і стане ізюминкою застілля. Пропоную приготувати салат із смаженими крабовими паличками — незвичайну та оригінальну страву. Яскравий на смак салат затьмари всі звичні рецепти. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату з смаженими крабовими паличками.
- 2
Крок 2
Ріпчастий цибулю наріжте півкільцями і слабко обсмажте на рослинній олії. Олію наливайте за необхідністю, поступово.
- 3
Крок 3
Додайте до цибулі терту моркву і пасеруйте разом ще кілька хвилин на невеликому вогні. Можна долити ще трохи олії.
- 4
Крок 4
Наріжте шампіньйони середніми шматочками.
- 5
Крок 5
Смажте гриби з додаванням масла. Гриби трохи посолити.
- 6
Крок 6
Розморожені крабові палички наріжте смужками.
- 7
Крок 7
До розм'якеного цибулі та моркви додайте крабові палички.
- 8
Крок 8
Смажте все разом ще кілька хвилин, періодично помішуючи, щоб крабові палички не прилипли до сковороди.
- 9
Крок 9
У піалу викладіть смажені гриби, цибулю з морквою та крабові палички. Також додайте огірки, нарізані смужками.
- 10
Крок 10
Салат перемішайте і додайте спеції: сіль і перець. Більше олію не доливайте, адже інгредієнти смажилися разом з нею. Додатково нічим заправляти не потрібно.
- 11
Крок 11
Салат одразу перекладіть у порційний посуд, додайте зверху свіжу зелень і подавайте до столу.