topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із смаженою цибулею та морквою
Салати

Салат із смаженою цибулею та морквою

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Крім моркви та цибулі пропоную додати в салат горошок, також буде доречна ароматна свіжа зелень. Для заправки використовуємо олію або майонез. За бажанням можна додати в салат будь-яке м'ясо, курку або печінку. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Очистіть цибулю, промийте та обсушіть. Наріжте цибулю півкільцями.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Моркву очистіть і вимийте, натріть на середній тертці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зелень змийте і просушіть, наріжте дрібно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У сковороді нагрійте олію, додайте моркву та цибулю. Смажте 4-5 хвилин, перемішуючи, до готовності.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте до овочів горошок, сіль і перець.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте нарізану зелень, перемішайте і подавайте до столу.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    За бажанням салат можна заправити майонезом.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Украсити за бажанням і подати до столу.