Салати
Салат із смаженою редькою
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і поживний салат можна приготувати зі звичайної редьки. Крім цього знадобиться цибуля та морква. Як заправку використовується майонез. З додаванням майонезу салат стає більш ситним і калорійним, але це лише позитивно впливає на його смак.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для салату з смаженою редькою.
- 2
Крок 2
Очищену редьку і моркву натерти на тертці.
- 3
Крок 3
Цибулю репчасту почистіть і наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду, влийте ложку масла і смажте цибулю до прозорості та легкого рум'янця.
- 5
Крок 5
Також обсмажте редьку. Якщо масла мало, долийте трохи.
- 6
Крок 6
Смажте моркву до м'якості протягом 1-2 хвилин.
- 7
Крок 7
Обсмажені овочі покладіть у миску, додайте сіль, перець і майонез. Перемішайте.
- 8
Крок 8
Готовий салат викладіть на порційні тарілки та посипте свіжою зеленню.