Салат із смаженим курячим філе та овочами
Опис
Салат готується швидко і просто. Готуємо салат досить швидко. Основний інгредієнт — куряче філе. Щоб філе було смачним, спочатку його маринуємо, а потім уже смажимо. Курка поєднується з будь-якими овочами, тому тут можна використовувати будь-які варіанти. Для пікантності додамо трохи пармезану. Для заправки використаємо оливкову олію та трохи лимонного соку. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе натріть спеціями — паприкою, часником, сіллю та перцем. Залиште маринуватися на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
У глибоку миску порвіть чисті сухі листя салату.
- 4
Крок 4
Потім помийте, обсушіть і наріжте великими дольками помідори.
- 5
Крок 5
Свіжий огірок промийте і висушіть, наріжте кружочками і додайте до салату.
- 6
Крок 6
Також ополосніть і просушіть солодкий перець, наріжте його невеликими шматочками і додайте до салату.
- 7
Крок 7
Мариновану грудку смажте на сковороді на рослинній олії по 4-5 хвилин з кожного боку. Потім перекладіть грудку в фольгу, запечатайте і дайте відпочити 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Через певний час фольгу приберіть, грудку наріжте шматочками.
- 9
Крок 9
Перекладіть овочі на тарілку, додайте грудку, посипте все пармезаном, додайте сіль і перець за смаком, оливкову олію, трохи лимонного соку.
- 10
Крок 10
Салат готовий.