Салат з йогуртовою заправкою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Приготувати салат з йогуртовою заправкою можна як додаток до обіду чи вечері, а можна й як самостійну страву для ситної та корисної перекуски. Інгредієнти прості й напевно знайдуться на будь-якій кухні. Немає горошку? Не біда! Замініть його консервованою кукурудзою або будь-якими свіжими овочами за смаком. Беріть рецепт на замітку. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Куряче філе заздалегідь зваріть у підсоленій воді та охолодіть.
- 2
Крок 2
Перш за все приготуємо соус. Для цього змішайте натуральний йогурт, гірчицю, подрібнений часник, лимонний сік та нарізану свіжу зелень. Перемішайте. Заправка готова.
- 3
Крок 3
Яйця збийте і смажте на сковороді омлетні млинці. Всього виходить 2-3 штуки.
- 4
Крок 4
Готові яєчні млинці наріжте невеликою соломкою і перекладіть у салатник.
- 5
Крок 5
Додайте нарізане кубиками куряче філе.
- 6
Крок 6
Додайте свіжий горошок.
- 7
Крок 7
Цибулю наріжте і обдайте окропом, щоб пішла гіркота. Додайте до решти інгредієнтів.
- 8
Крок 8
Додайте йогуртову заправку.
- 9
Крок 9
Салат посолити, поперчити за смаком і добре перемішати. Салат з йогуртовою заправкою готовий.
- 10
Крок 10
Салат готовий.