
Салат з інжиром і сиром з цвіллю
Опис
Дивовижно смачний салат можна приготувати всього з кількох інгредієнтів. Сир можна використовувати будь-якого ґатунку, але з благородною цвіллю. Замість меду можна додати карамель, смородиновий або ожиновий сироп.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте вказані інгредієнти. Можна використовувати кілька видів сирів з цвіллю за вашим смаком.
- 2
Крок 2

Промийте листя салату та інжир. Зріжте з плодів хвостики та наріжте їх на чотири частини кожен. Викладіть на тарілку листя салату, а на них — чверті інжиру.
- 3
Крок 3

Наріжте кілька видів сиру з цвіллю дрібними трикутничками та викладіть на тарілку. Можна використовувати не лише зазначені сорти, а й тверді сорти сиру, і м'які.
- 4
Крок 4

Додайте ядра волоських горіхів, викладіть квітковий мед. Бажано використовувати не гречаний мед, він гіркуватий на смак.
- 5
Крок 5

Посолити і поперчити страву, збризнути рослинною олією без аромату та подати до столу, прикрасивши свіжою зеленню.