
Салат з інжиром та моцарелою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачну та яскраву страву можна доповнити свіжою зеленню, ядрами горіхів, ковбасними або м'ясними виробами. Але взагалі її смак ідеальний, особливо до бокала охолодженого білого вина. Вибирайте соковитий і м'який інжир, щоб він був солодким на смак. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2

Листя салату промийте у воді, струшіть зайву вологу та обсушіть паперовими серветками. Викладіть на тарілку. Замість салату можна використовувати шпинат, руколу.
- 3
Крок 3

Промийте інжир у воді, зріжте хвостики плодів і наріжте їх на чверті. Викладіть на листя салату.
- 4
Крок 4

Наріжте сир тонкими скибочками або шматочками, викладіть між фруктовими скибочками.
- 5
Крок 5

Посолити і поперчити страву, викласти майонез будь-якої жирності. За бажанням можна додати смажений арахіс або інші горішки.
- 6
Крок 6

Украсьте салат інжиром свіжою зеленню та подайте до столу.