Салати
Салат з інжиром та козячим сиром
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Якщо у вас немає бальзамічного крему, не хвилюйтеся. Додайте в заправку свіжий лимонний сік, трохи свіжомеленого чорного перцю — і буде смачно. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Для заправки змішайте мед, бальзамічний крем, гірчицю та оливкову олію. Добре збийте і додайте свіжомеленого перцю за смаком.
- 3
Крок 3
Горішки підсмажте на чавунній сковороді.
- 4
Крок 4
Руколу викладіть на сервіровоче блюдо. Зверху викладіть інжир, нарізаний дольками. Полийте заправкою.
- 5
Крок 5
Розкришіть зверху козячий сир.
- 6
Крок 6
Посипте кедровими горіхами і трохи ще підсипте перцем.
- 7
Крок 7
Безпосередньо перед подачею збризніть ще трохи медом.
- 8
Крок 8
Салат готовий!
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.