Салат з ікрою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат з червоною ікрою заправляється рослинною олією без запаху або майонезом будь-якої жирності, але не вершковим сметаною! Не забувайте про свіжу зелень цибулі, кропу, петрушки — вони нададуть страві більш яскравий і освіжаючий смак. Для більшої ситності можна додати варені курячі яйця, але тоді салат слід заправляти лише майонезом. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Картоплю зваріть заздалегідь протягом 30-40 хвилин і охолодіть. Цибулю очистіть від шкірки і промийте у воді, за бажанням — замаринуйте.
- 2
Крок 2
Варений картоплю очистіть від шкірки, наріжте скибочками і викладіть нарізку в глибоку місткість.
- 3
Крок 3
Наріжте цибулю півкільцями, а стебла зеленої цибулі дрібно наріжте. Додайте обидві нарізки в ємність до картоплі.
- 4
Крок 4
Перемішайте салат, викладіть його на порційну тарілочку. Збризніть лимонним соком.
- 5
Крок 5
Викладіть приготований салат на тарілку та подайте до столу. Його можна зробити заздалегідь і залишити в холодильнику для просочування на 20-30 хвилин.