Салат із грибами, селерою та сиром

Опис

Покласти гриби на паперову серветку та накрити зверху вологим кухонним рушником. Нарізати селеру тонкими шматочками, покласти в миску, накрити харчовою плівкою та охолодити. Змішати лимонний сік та цибулю. Дати постояти 15 хвилин або до 2 годин. З’єднати з маслом, посмажити сіллю та перцем. Додати гриби та селеру, дати постояти 10 хвилин. Розділити салат на порції, прикрасити зверху грибами та посипати тертим сиром.

Інструкція